根據(jù)相關(guān)規(guī)定，確實(shí)是允許乘客攜帶食用油上高鐵的，但同時(shí)也有一些要求需要滿足。

首先，乘客需要注意食用油的攜帶量不可超過(guò)高鐵對(duì)乘客免費(fèi)行李的規(guī)定。

一般來(lái)說(shuō)，成人乘客可以免費(fèi)攜帶20公斤，外交人員為35公斤，而兒童乘客則為10公斤。如果超出規(guī)定重量，就需要辦理托運(yùn)手續(xù)并付費(fèi)。

其次，攜帶的食用油必須是正規(guī)廠家生產(chǎn)的，外包裝上應(yīng)清晰標(biāo)示生產(chǎn)廠家和成分等相關(guān)信息。

這一要求是為了確保食用油的質(zhì)量和安全性。如果在外包裝上沒有找到任何標(biāo)識(shí)，就可能被判斷為“三無(wú)產(chǎn)品”，從而禁止攜帶上高鐵。

此外，在攜帶食用油期間，需要保證包裝完好，確保食用油不會(huì)流出來(lái)。這不僅是為了避免對(duì)車廂內(nèi)環(huán)境造成影響，還可以防止其他乘客因此而滑倒。